冷凍的香蕉，好吃極了！

昨天跟pickshell網友學了一招，冷凍了幾根香蕉，今天取出來吃了，非常好吃。首先，沒有了那種幹呼呼的感覺，更重要的是，非常的甜。從來沒有吃到過這麽甜的香蕉。

我們平時吃的香蕉，雖然有甜味，但是都不很甜，這也是我們不喜歡吃香蕉的原因。為什麽不甜？因為香蕉不建議冷藏，所以我們吃的香蕉，都是在室溫甚至以上。我們知道，水果中的果糖，其特點是在10°以下的溫度時讓舌頭覺得更甜，這也是為什麽西瓜之類的水果冰過後更甜的原因。室溫的香蕉所以不甜。

室溫的香蕉跟冷凍的香蕉，在糖分含量上並沒有差異，隻是冷凍讓香蕉顯得更甜了。因此，我們平時吃室溫的香蕉，明明不甜卻已經攝入了大量的果糖，豈不太冤？冷凍後讓人確切享受到同樣含量果糖的甜味，這才是物盡其用，味得其所。

所有跟帖： 

• 好分享！明天試一下 -幕鼓晨鍾- ♂ (0 bytes) () 05/07/2026 postreply 11:50:00

• 會喜歡的 -越王- ♂ (0 bytes) () 05/07/2026 postreply 17:01:28

• 昨天用 凍過的香蕉+木瓜+奶打成奶昔，比外麵買的還好喝哦。 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 05/07/2026 postreply 11:56:17

• 很會吃：）） -越王- ♂ (0 bytes) () 05/07/2026 postreply 17:02:07

• 哈哈，咱吃貨一枚很能折騰吃D :) -pickshell- ♀ (0 bytes) () 05/07/2026 postreply 17:23:05

• 看來你對甜度不敏感。那麽甜的香蕉你竟然吃不出來甜？ 哈哈 -lucky_rain- ♀ (76 bytes) () 05/07/2026 postreply 12:06:19

• 沒有最甜，隻有更甜 -越王- ♂ (0 bytes) () 05/07/2026 postreply 17:02:39

• 和凍柿子一樣，齁甜。 -老子說兩句- ♂ (0 bytes) () 05/07/2026 postreply 15:17:27

• 如果太甜，可以結合我的另一招 -越王- ♂ (24 bytes) () 05/07/2026 postreply 17:03:20

• 加無糖酸奶裏一起吃，或香蕉燕麥粥，也是種經典吃法。辦法多的是。。 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 05/07/2026 postreply 17:19:50

• 好辦法。我也試試。：D -古來萬事- ♀ (0 bytes) () 05/07/2026 postreply 20:37:05

• 香蕉是運動鍛煉人的“寵兒” 補充能量，還能防肌肉抽筋緩解疲勞哈 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 05/08/2026 postreply 03:51:18

• 冷凍的，硬不硬？ -TBz- ♂ (0 bytes) () 05/07/2026 postreply 18:00:16

• 我吃的時候已經軟了，也可以硬的時候吃。 -越王- ♂ (0 bytes) () 05/07/2026 postreply 18:04:19

• 即便剛拿出來，那硬度類似奶油冰棍：） -pickshell- ♀ (0 bytes) () 05/07/2026 postreply 18:32:20

• 抹上一點花生醬可以對衝一下甜膩，口感更顯得層次豐富 -danren- ♂ (180 bytes) () 05/07/2026 postreply 20:25:45

• 想象中應該好吃 -越王- ♂ (0 bytes) () 05/08/2026 postreply 07:13:43

• 去皮後凍？謝謝 -doudourv- ♀ (0 bytes) () 05/09/2026 postreply 12:23:36

• 怎麽凍？ 凍多長時間？ -雲遮月123- ♀ (0 bytes) () 05/09/2026 postreply 17:54:05

• 燒烤時, 在火上燒一根香蕉, 試試,很好吃 -annaliulin- ♀ (0 bytes) () 05/10/2026 postreply 00:10:48