大多數需要控糖的朋友既有胰島素抵抗又有第一相胰島素分泌不足,他們確實應當把運動放在早餐以後,主要因為運動能幫助控糖。
但是有一小部分人沒有胰島素抵抗,卻有第一相胰島素分泌不足。這些人空腹胰島素低,沒有胰島素抵抗,身體已習慣消耗脂肪為燃料,對於這種僅患有第一相胰島素分泌不足而無胰島素抵抗的人來說,空腹運動可以是實現減重和代謝健康的極佳捷徑,這背後生理學原因是這樣的:
1. “代謝開關”的靈活性 (Metabolic Flexibility)
因為這類人沒有胰島素抵抗,他們的代謝開關依然運作良好,切換自如。他們的低胰島素 = 高脂肪燃燒: 當他們在早餐前運動時,體內的胰島素處於全天的最低水平。對於一個代謝敏感的身體來說,低胰島素水平就像是給脂肪細胞下達了釋放儲備能量的“綠燈”指令。 這類人幾乎可以瞬間從燃燒碳水化合物切換到燃燒脂肪。由於他們的身體能高效地利用脂肪儲備,他們在早間鍛練時不太可能出現“撞牆”(體力耗盡)或嚴重的能量崩盤。
另外,早期患有胰島素抵抗的人,β細胞還健全,體內胰島素水平會偏高。高胰島素就像是脂肪細胞上的“一把鎖”,即使在劇烈運動時,身體也很難燃燒脂肪。而沒有胰島素抵抗的人就避開了這把鎖。他們的空腹運動對減脂來說是高產出的,因為體內沒有化學信號在指揮身體去儲存能量。
通過在早餐前運動,這類人實際上是在讓肌肉為接下來的進食做好“饑渴”的準備。在空腹運動後,肌肉中的糖原儲備會降低。當他們最終開始吃早餐時,餐後的血糖會有一個“優先目的地”——即那些被耗盡的肌肉。這有助於血糖更快地離開血液進入肌肉,即便他們的第一相胰島素反應比較遲緩,血糖也能得到妥善處理。
但需要特別說明的是,這類人中有些空腹時肝髒會釋放大量糖,如果是這樣,就應把運動放在早餐後。