你說的上海青?美國那麽多生菜,菠菜等不是青菜嗎?湖北人喜歡紅菜苔。

回答: “上海人沒有青菜吃要命的”越王2026-02-16 19:05:20

所有跟帖: 

對,上海人說的青菜就是專指上海青。我估計下麵“傳手絹”網友說的也是上海青。 -越王- 給 越王 發送悄悄話 越王 的博客首頁 (69 bytes) () 02/16/2026 postreply 20:45:53

也叫青江菜 -TBz- 給 TBz 發送悄悄話 TBz 的博客首頁 (0 bytes) () 02/16/2026 postreply 21:42:41

上海的江蘇人,也叫它“小白菜”! -越王- 給 越王 發送悄悄話 越王 的博客首頁 (0 bytes) () 02/17/2026 postreply 05:47:59

此菜隻因上海有,出了故土無原味 -傳手絹- 給 傳手絹 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/17/2026 postreply 05:45:26

你要讓我們非上海人知道,就應該注明 -我愛梔子花- 給 我愛梔子花 發送悄悄話 我愛梔子花 的博客首頁 (0 bytes) () 02/17/2026 postreply 08:21:36

對對,我應該開始就說上海青:)) -越王- 給 越王 發送悄悄話 越王 的博客首頁 (284 bytes) () 02/17/2026 postreply 11:04:46

你的概念不對!江浙滬在泛指綠色蔬菜的時候叫青菜;在很多綠色蔬菜的麵前指上海青叫青菜,本來就是一個活泛的叫法 -玫瑰本來是玫瑰- 給 玫瑰本來是玫瑰 發送悄悄話 玫瑰本來是玫瑰 的博客首頁 (30 bytes) () 02/20/2026 postreply 11:14:29

請您先登陸,再發跟帖!