你說的上海青?美國那麽多生菜,菠菜等不是青菜嗎?湖北人喜歡紅菜苔。
所有跟帖:
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對,上海人說的青菜就是專指上海青。我估計下麵“傳手絹”網友說的也是上海青。
-越王-
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02/16/2026 postreply
20:45:53
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也叫青江菜
-TBz-
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02/16/2026 postreply
21:42:41
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上海的江蘇人,也叫它“小白菜”!
-越王-
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02/17/2026 postreply
05:47:59
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此菜隻因上海有,出了故土無原味
-傳手絹-
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02/17/2026 postreply
05:45:26
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你要讓我們非上海人知道,就應該注明
-我愛梔子花-
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02/17/2026 postreply
08:21:36
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對對,我應該開始就說上海青:))
-越王-
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02/17/2026 postreply
11:04:46
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你的概念不對!江浙滬在泛指綠色蔬菜的時候叫青菜;在很多綠色蔬菜的麵前指上海青叫青菜,本來就是一個活泛的叫法
-玫瑰本來是玫瑰-
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02/20/2026 postreply
11:14:29