理解有誤吧。果糖主要來源於水果和蜂蜜，由肝髒代謝，不影響血糖，很容易少吃或戒掉。甜點等用蔗糖，果糖和葡萄糖一半一半，最好

少吃。大米白麵主要代謝成葡萄糖，身體和大腦都需要。血糖高確實由葡萄糖造成，和果糖無關。