非常好的主意，以前的鍋太大，正愁少量東西沒法做，弄兩個高裝的瓷罐子可以一鍋燉兩種湯。

所有跟帖： 

• 謝謝！這些小碗是可以疊起來放兩層的。由於溫度低，沒有多少水會進碗裏，不象高溫蒸上麵通常要蓋住。 -周老大- ♂ (0 bytes) () 10/14/2025 postreply 07:56:55

• 我家的這種小罐子都有蓋，可以蒸好幾份，幾個人自己吃自己的。我就用普通蒸鍋。雞蛋羹，雞湯加料，海鮮湯等。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 10/14/2025 postreply 09:09:28

• 有時候我用這些碗放在大同鍋裏蒸小份的菜，象豆豉海鱸魚，雞蛋肉末，可以省不少力氣。 -周老大- ♂ (0 bytes) () 10/14/2025 postreply 10:16:12