肉桂是Saigon Cinnamon還是Ceylon Cinnamon

前者是越南種，後者是斯裏蘭卡，Google結果說前者coumarin比較多。

Costco賣的cinnamon粉是Saigon的。

謝謝！

所有跟帖： 

• 中文說的肉桂，也就是中國肉桂， 實際上就是Saigon Cinnamon，就是含香豆素多的那種。 -湖西- ♂ (0 bytes) () 07/05/2025 postreply 10:59:22

• 都是肉桂，本壇討論過許多次了 -dudaan- ♂ (695 bytes) () 07/05/2025 postreply 11:00:34

• 我就是看了你的帖子，采取了同樣的行動。 -TBz- ♂ (0 bytes) () 07/05/2025 postreply 11:22:16

• 那如果是藥用是不是就應該用Saigon cinnamon？ -sneezy888- ♂ (0 bytes) () 07/05/2025 postreply 13:57:00

• 前者味正，但不健康。後者健康，但不好吃 -myquestion- ♂ (0 bytes) () 07/05/2025 postreply 20:35:31

• Costco賣的肉桂棒就是前者，review挺高的不少老外用來煮茶煮咖啡什麽的 -夏陽- ♀ (0 bytes) () 07/05/2025 postreply 21:05:00

• 後者吃起來牙膏味 -k467- ♀ (0 bytes) () 07/06/2025 postreply 17:54:55