買的檸檬老吃不掉怎麽辦呢?扔菜土裏會不會把土裏的微生物酸死。都說吃醋好吃檸檬好,買來的這兩樣東西老是用不完,疫情期間把買

了好久的醋放煮鍋裏燒開,聽說這樣可以殺菌,弄得滿屋子怪味。主要是買的時間太久了。好久都沒用完就得扔吧。大家有什麽好辦法吃醋和檸檬嗎?

所有跟帖: 

我每天喝檸檬水,半個檸檬。 -AprilMei- 給 AprilMei 發送悄悄話 AprilMei 的博客首頁 (0 bytes) () 03/25/2025 postreply 18:52:46

水裏還加糖或別的啥嗎?我試過檸檬水放1/4還是很酸,我寧願吃苦的東西也不喜歡吃酸的 -mimifan- 給 mimifan 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/25/2025 postreply 18:55:33

不加或加點純果汁,用吸管喝。醋和檸檬降血糖。 -AprilMei- 給 AprilMei 發送悄悄話 AprilMei 的博客首頁 (0 bytes) () 03/25/2025 postreply 20:07:26

醋做涼拌菜 檸檬汁做沙拉 -cxyz- 給 cxyz 發送悄悄話 cxyz 的博客首頁 (0 bytes) () 03/25/2025 postreply 18:58:15

我試過的,如果隻放醋還是酸。我買的是Costco 的有機蘋果醋,聞著就很衝。要放很多糖或鹽才好些。我們吃salad 習慣 -mimifan- 給 mimifan 發送悄悄話 (166 bytes) () 03/25/2025 postreply 19:06:58

我把檸檬削皮,切片,放到水裏,用筷子擠汁,泡兩到三次水後, 最後把瓤子都吃掉,一天可以消耗1-3個檸檬. -風嘯嘯壯士- 給 風嘯嘯壯士 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/25/2025 postreply 19:06:49

主要是你不怕酸:)。我看到你寫的這麽吃檸檬的時候嘴巴都酸歪了,趕緊吃了一把花生米才感覺中和了一下LOL -mimifan- 給 mimifan 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/25/2025 postreply 19:09:24

一開始確實挺酸的,不過很快就適應了。 -風嘯嘯壯士- 給 風嘯嘯壯士 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/25/2025 postreply 19:14:04

買太多了吧。用多少買多少 -lucky_rain- 給 lucky_rain 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/25/2025 postreply 19:31:41

是啊,Costco 的醋三瓶一起賣,檸檬也是一大袋。不過我家買一瓻醋也會過期,一個檸檬切一片泡水喝剩下的放冰箱還是放到壞 -mimifan- 給 mimifan 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/25/2025 postreply 19:40:19

檸檬一次買一個對你足矣。醋不知道 -lucky_rain- 給 lucky_rain 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/26/2025 postreply 04:55:56

做水果smoothie時放兩隻檸檬的汁水,一點都不酸 -rancho2008- 給 rancho2008 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/25/2025 postreply 22:32:39

把蒜瓣放到醋裏,等蒜瓣酸了 撈出蒜瓣炒肉吃。醋就成了臘八醋,炒土豆絲最好吃。蘸餃子吃也好吃。 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (63 bytes) () 03/26/2025 postreply 00:52:58

醋和檸檬汁用來洗頭也非常順滑哦。 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (391 bytes) () 03/26/2025 postreply 01:01:02

檸檬汁擦臉美白,檸檬片擦洗碗池子去汙清潔 -momjr- 給 momjr 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/26/2025 postreply 05:05:00

我和你一樣,吃不下去,都扔了。也嚐試過,加蜂蜜,還不錯,但我認為我的牙就是 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (45 bytes) () 03/26/2025 postreply 05:59:43

都擠成汁兒,冰格冷凍,隨時喝水用。 -snowmom- 給 snowmom 發送悄悄話 snowmom 的博客首頁 (0 bytes) () 03/26/2025 postreply 06:36:21

檸檬汁可以用來除水垢,清潔洗手池也不錯,酸性的能分解堿性汙垢。好像有人用它洗臉的。 -Shubin- 給 Shubin 發送悄悄話 Shubin 的博客首頁 (0 bytes) () 03/26/2025 postreply 07:33:03

這個怕什麽,我在加州看到他們家家戶戶都種檸檬樹,滿樹的檸檬,肯定也吃不完啊 -ephd- 給 ephd 發送悄悄話 ephd 的博客首頁 (0 bytes) () 03/26/2025 postreply 07:43:14

我半個檸檬擠汁並泡水喝一天,很利便!嫌酸就加點有味的果蔬粉 -新年好運- 給 新年好運 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/26/2025 postreply 11:19:00

洗頭滿頭醋味,千萬別,得不償失 -非同凡響001- 給 非同凡響001 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/27/2025 postreply 08:07:00

醋可以一直放住的,不要管什麽保質期,天然防腐。如果長黴,說明是假的。檸檬用得很快。 -sgbigsell- 給 sgbigsell 發送悄悄話 sgbigsell 的博客首頁 (128 bytes) () 03/28/2025 postreply 14:03:17

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