收拾魚，真費勁！今天無意中發現了簡便快捷的去魚鱗的方法，就是讓魚鱗風幹。魚油能吃吧？

上周，我把魚油和魚頭還有冬瓜一起燉成湯，閉眼睛吃了！大家有什麽建議？ 謝謝！

正在收拾另一條魚，速度提高一倍，主要是會去魚鱗了。我就是把魚從冷櫃裏拿出來，放在一個小塑料袋裏，魚身一半露外麵，放入冰箱的門上解凍。

所有跟帖： 

• Walleye ,也叫pickerel , 我決定這麽吃了 -lawattaction- ♀ (253 bytes) () 03/15/2025 postreply 10:22:14

• 看上去刺不多，做熏魚不錯：） -山菊花- ♀ (382 bytes) () 03/15/2025 postreply 11:56:14

• 謝謝！我懶不愛做飯。咱倆如果住的近，我送你魚，你做好的給我一小碗就行，也就是整條魚的3/1-1/4 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 03/15/2025 postreply 13:26:52

• 你為什麽買的時候不讓店家幫你弄幹淨？ -goingplace- ♀ (0 bytes) () 03/15/2025 postreply 10:38:14

• 別人給的！以前給的都是收拾好的，隻有肉沒骨頭。我主動說可以給我整條的，第一省了人家收拾的力氣，第二，不浪費 -lawattaction- ♀ (239 bytes) () 03/15/2025 postreply 10:51:46

• 刮鱗我是把魚泡在水盆裏搞，不然會崩到臉上身上。魚皮幹了會收緊反而不容易去鱗。魚要是新鮮就清蒸，想省事 -Shubin- ♂ (126 bytes) () 03/15/2025 postreply 11:17:09

• 我有去鱗工具，否則，累死人了。怎麽把2 個照片放一起，成為一張照片？ -lawattaction- ♀ (155 bytes) () 03/15/2025 postreply 11:38:33

• 清理細小的魚鱗，舊的切牛排或麵包的刀就可以。不是說魚油裏含 Omiga-3 嗎？我家LD 喜歡吃，不怕油膩。 -Shubin- ♂ (0 bytes) () 03/15/2025 postreply 12:19:08

• 我把魚油閉眼睛吃了！看著膩，其實不膩。應該是非常健康的。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 03/15/2025 postreply 13:28:28

• 以前都是蒸，吃夠了；抽空買菜籽油，炸魚吃。你吃過魚油嗎？ 我是頭一次吃 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 03/15/2025 postreply 11:41:29

• 清蒸魚簡單幹淨快， 我經常這麽做。 -Charlotte100- ♀ (0 bytes) () 03/15/2025 postreply 11:55:06

• 魚市給免費清理。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 03/15/2025 postreply 12:11:49

• 我這沒有魚市。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 03/15/2025 postreply 14:46:41

• 想做你的鄰居了，我喜歡吃魚，有釣魚證好多年了但釣不到魚。 -tiger00- ♀ (237 bytes) () 03/15/2025 postreply 12:54:34

• 理解！加拿大的湖到處都是，吃野生魚卻非常費勁。魚腸子也能吃啊？我也吃魚籽。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 03/15/2025 postreply 14:56:43

• 我家人釣魚 最近吃個3公斤的lingcod魚頭 歇幾天昨天開始吃魚段 -hhhh- ♀ (579 bytes) () 03/15/2025 postreply 13:11:44

• 很棒！如果有很多魚油 你會吃嗎？ -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 03/15/2025 postreply 14:59:47

• 我不忌口 吃我愛吃的魚 每天還吃2粒歐米嘎3呢，那就是魚油呀 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 03/15/2025 postreply 15:15:18

• 亞馬遜去魚鱗的工具非常好用 -我愛梔子花- ♀ (0 bytes) () 03/15/2025 postreply 18:08:22

• 太麻煩了，要我就不吃了，看魚能怎麽樣 -ephd- ♂ (0 bytes) () 03/15/2025 postreply 18:14:19

• 可以買沒有鱗的魚啊，有的中國店可以代客收拾清洗甚至把魚切成段，給些小費就行。 -Shubin- ♂ (0 bytes) () 03/15/2025 postreply 18:46:43

• 還沒化凍的魚好去鱗 -start2020- ♀ (0 bytes) () 03/15/2025 postreply 22:06:19