俺試過蔥薑類的儲藏，感覺最懶人的辦法是冷凍，如今天買的5把青蔥（價格好）

來源: Jarmy 於 2025-02-21 17:53:07 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (285 bytes)
回答: 介紹一種蔬菜保鮮法 由 越王 於 2025-02-20 16:31:59

留點應時吃，其他洗淨切碎裝盒冷凍，隨用隨拿，生薑也是，避免了臨時沒有的尷尬。夏天冰箱空時把院子裏采的梅子也凍了，現在還有的吃。隻是不知道這樣做的效果是不是營養成分會破壞，正好來谘詢一下

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