有個錯誤，甘薯（紅薯，白薯）的草酸不高，至少比鮮豌豆低

每百克甘薯含草酸14毫克，而鮮豌豆每百克含草酸50毫克。

所有跟帖： 

• 我發現很多菜的草酸都高，當然菜還有其它缺點，一直不明白為什麽權威總是強調多吃菜。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 12/15/2024 postreply 06:59:29

• 是因為一般人不愛吃菜。對已經吃不少的就不用了 -lucky_rain- ♀ (0 bytes) () 12/15/2024 postreply 07:03:27

• 我不愛吃菜，也沒發現有啥不好，從來不便秘。我非常愛種菜，自然就要研究菜 -lawattaction- ♀ (66 bytes) () 12/15/2024 postreply 07:28:24

• 感覺多吃綠色蔬菜對肝有好處，肝一好，皮膚眼睛都好。 -杏核眼- ♀ (0 bytes) () 12/15/2024 postreply 07:52:09

• 很多菜對胃腸不好。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 12/15/2024 postreply 08:06:39

• 適量最重要。草酸多的少吃，纖維素多的剪碎點，減少腸胃負擔。綠色蔬菜裏有很多 -杏核眼- ♀ (384 bytes) () 12/15/2024 postreply 08:43:06

• 蔬菜含植物纖維對身體有益，遇草酸高的蔬菜先用水焯燙下即可 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 12/15/2024 postreply 09:25:01

• 有不少對我們已經算是常識的“養生”方法，其實是不對的，需要反思。 -TBz- ♂ (151 bytes) () 12/15/2024 postreply 09:04:22