每百克甘薯含草酸14毫克,而鮮豌豆每百克含草酸50毫克。
有個錯誤,甘薯(紅薯,白薯)的草酸不高,至少比鮮豌豆低
所有跟帖:
• 我發現很多菜的草酸都高,當然菜還有其它缺點,一直不明白為什麽權威總是強調多吃菜。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 12/15/2024 postreply 06:59:29
• 是因為一般人不愛吃菜。對已經吃不少的就不用了 -lucky_rain- ♀ (0 bytes) () 12/15/2024 postreply 07:03:27
• 我不愛吃菜,也沒發現有啥不好,從來不便秘。我非常愛種菜,自然就要研究菜 -lawattaction- ♀ (66 bytes) () 12/15/2024 postreply 07:28:24
• 感覺多吃綠色蔬菜對肝有好處,肝一好,皮膚眼睛都好。 -杏核眼- ♀ (0 bytes) () 12/15/2024 postreply 07:52:09
• 很多菜對胃腸不好。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 12/15/2024 postreply 08:06:39
• 適量最重要。草酸多的少吃,纖維素多的剪碎點,減少腸胃負擔。綠色蔬菜裏有很多 -杏核眼- ♀ (384 bytes) () 12/15/2024 postreply 08:43:06
• 蔬菜含植物纖維對身體有益,遇草酸高的蔬菜先用水焯燙下即可 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 12/15/2024 postreply 09:25:01
• 有不少對我們已經算是常識的“養生”方法,其實是不對的,需要反思。 -TBz- ♂ (151 bytes) () 12/15/2024 postreply 09:04:22