是，但華人膳食碳水偏高，

未必是好事

所有跟帖： 

• 是，中餐裏很多下飯菜，比如酸豆角炒肉末、炒蘿卜幹、梅菜扣肉，麻婆豆腐，不來碗米飯吃不下去 -pancakes- ♀ (117 bytes) () 10/17/2024 postreply 05:42:10

• 我之前也是愛吃帶餡的麵食現在節製很多。別說有個女友還專愛吃餃子皮兒 ;) -夏陽- ♀ (215 bytes) () 10/17/2024 postreply 06:14:00

• 哈哈，大部分中菜是為了下飯、所以偏鹹，而且用高溫爆炒多，這樣的炒菜其實不健康。地中海飲食其實也有“炒菜”，不過是橄欖油 -玻璃坊- ♂ (230 bytes) () 10/17/2024 postreply 06:47:29

• 中國人以前吃飯需要下飯的菜是因為中國以前食物不夠，隻能靠碳水來填滿肚子，難以下咽的時候才有下飯菜 -永遠老李- ♂ (183 bytes) () 10/17/2024 postreply 07:32:48

• 是這樣的 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 10/17/2024 postreply 14:29:12