回複gladys:

是的,蔬果汁還是現喝現做的好。因為放了很多的檸檬汁,基本可以保持蔬果汁成分不變的,就是在攪拌的時候,一定不能超過45秒,超過45秒了,就容易物理升溫超過38℃,會影響蔬果汁裏麵的營養成分。

蘋果皮上的保鮮臘,無論如何都洗不幹淨,我試過幾次,最後還是決定放棄了。還有一點,蘋果皮特別容易氧化。所以如果是自家產的蘋果那就太好了。

自家的蔬菜,使用前一定要用清水洗幹淨,然後在清水裏泡一會兒,蟲卵等就容易清理幹淨了。

謝謝你的回複,真好!

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謝謝喜鵲老師! -gladys- 給 gladys 發送悄悄話 gladys 的博客首頁 (0 bytes) () 09/24/2024 postreply 19:17:37

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