一個常識。。抹茶是幹的。自然狀況下，任何植物葉子，鮮的與幹的顏色是不同的。茶葉也不例外。

如果抹茶的顏色是新鮮的樹葉色，而成品是幹的，那麽肯定就是有啥地方用了科技狠活。

未必一定用了色素。保色劑也是可能的。

所有跟帖： 

• 想象力很豐富。正宗日本抹茶絕不是科技與狠活。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 06/12/2024 postreply 14:58:32

• 如果不是科技與狠活，那就要說下鮮茶樹葉如何會與幹茶樹葉顏色一樣？ -種西瓜- ♂ (253 bytes) () 06/12/2024 postreply 15:16:00

• 我上麵發了一段英文，自己去看。Matcha和綠茶不是一回事。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 06/12/2024 postreply 15:22:25

• “other careful controls “ 你能確定沒有科技與狠活嗎？ -種西瓜- ♂ (291 bytes) () 06/12/2024 postreply 16:29:29

• 我相信日本不會在這麽有名的食品上造假。你不信就別碰好了。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 06/12/2024 postreply 17:57:15

• LZ或許僅看包裝或圖片豔綠，就開始質疑擔心吧。真正抹茶粉更像橄欖綠色，沒那麽鮮豔。 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 06/12/2024 postreply 15:33:34