老家產杏,也吃炒苦杏仁

本帖於 2024-03-30 12:37:02 時間, 由普通用戶 smallCrab 編輯

小時候也吃過炒苦杏仁,大人們知道,一次隻能吃幾粒,吃多了會中毒。我們會把苦杏仁在水中反複浸泡,直到沒有苦味,然後炒熟了可以多吃些。但是浸泡完苦杏仁的水,必須妥善處理,村裏發生過這種水被雞喝了,結果把雞毒死了。

所有跟帖: 

中藥的杏仁應該就是指苦杏仁 -dudaan- 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (0 bytes) () 03/30/2024 postreply 13:16:00

麻杏止咳糖漿 -老生常談12- 給 老生常談12 發送悄悄話 老生常談12 的博客首頁 (18 bytes) () 03/30/2024 postreply 18:35:45

是的,供銷社收苦杏仁作藥用 -smallCrab- 給 smallCrab 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/30/2024 postreply 19:02:23

記得村裏有幾棵杏樹,杏仁不苦 -smallCrab- 給 smallCrab 發送悄悄話 (234 bytes) () 03/30/2024 postreply 19:07:21

你真的應該把你的蒜糊方好好整理一下,像喜鵲的蔬果汁一樣在健坦發揚光大, 幫助到更多有需要的朋友。 -OceanSound- 給 OceanSound 發送悄悄話 OceanSound 的博客首頁 (0 bytes) () 03/30/2024 postreply 19:44:41

我們五道口技校三字班海外群裏已有 -smallCrab- 給 smallCrab 發送悄悄話 (159 bytes) () 03/30/2024 postreply 20:01:32

嗯嗯, 我今天買了幾大包原材料。 準備慢慢試。 -OceanSound- 給 OceanSound 發送悄悄話 OceanSound 的博客首頁 (0 bytes) () 03/30/2024 postreply 20:21:04

關於蒜糊 -smallCrab- 給 smallCrab 發送悄悄話 (290 bytes) () 03/30/2024 postreply 20:50:12

報告,今天的蒜糊煮綠了,薑汁因為榨不出來,隻好加水煮,其他步驟和比例都嚴格照章辦事。接下來開吃,觀察效果。 -OceanSound- 給 OceanSound 發送悄悄話 OceanSound 的博客首頁 (0 bytes) () 03/30/2024 postreply 21:11:02

厲害!即使五道口技校的同學,也有不少煮不綠的 -smallCrab- 給 smallCrab 發送悄悄話 (81 bytes) () 03/31/2024 postreply 21:42:26

猛火快煮很重要。 話說你們太謙虛了,明明清華大學,非得說成五道口技校,還蒙古大夫,LOL -OceanSound- 給 OceanSound 發送悄悄話 OceanSound 的博客首頁 (0 bytes) () 03/31/2024 postreply 23:42:27

您也是咱技校的或者隔壁燕京師範的? -smallCrab- 給 smallCrab 發送悄悄話 (167 bytes) () 04/01/2024 postreply 07:27:13

不敢不敢。 -OceanSound- 給 OceanSound 發送悄悄話 OceanSound 的博客首頁 (21 bytes) () 04/01/2024 postreply 08:49:42

明白,差點成了我大清的LD -smallCrab- 給 smallCrab 發送悄悄話 (167 bytes) () 04/01/2024 postreply 17:52:27

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