用高壓鍋定時5分鍾做好，總共20分鍾可以出鍋，比提前一天做好放著第二天吃更健康些。

一般的Organic Rolled Oats，5分鍾高壓鍋就可做好，糊化很可口。但我前麵提到，Costco Organic Sprouted Rolled Oats，5分鍾高壓鍋做好後，還是比較有“嚼勁”，或是顆粒口感比較強，如果想煮的更爛，可能需要加點時間，比如10分鍾。可能是Costco Organic Sprouted Rolled Oats介於steel cut oats和rolled oats之間的原因。我前麵就問大家是否知道原因，但聊著聊著就跑題了。如果擔心太糊化，減少定時時間達到自己喜好的程度即可。

用高壓鍋做有個好處，很省事，高壓鍋也容易清洗。用一般的鍋煮，鍋清洗很麻煩。

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• 沒高壓鍋 -桃花好運- ♀ (0 bytes) () 03/20/2024 postreply 15:40:09