一般的Organic Rolled Oats，5分鍾高壓鍋就可做好，糊化很可口。但我前麵提到，Costco Organic Sprouted Rolled Oats，5分鍾高壓鍋做好後，還是比較有“嚼勁”，或是顆粒口感比較強，如果想煮的更爛，可能需要加點時間，比如10分鍾。可能是Costco Organic Sprouted Rolled Oats介於steel cut oats和rolled oats之間的原因。我前麵就問大家是否知道原因，但聊著聊著就跑題了。如果擔心太糊化，減少定時時間達到自己喜好的程度即可。
用高壓鍋做有個好處，很省事，高壓鍋也容易清洗。用一般的鍋煮，鍋清洗很麻煩。
