因為高壓鍋這樣就把Steel-Cut Oats煮的和Rolled Oats一樣爛了，沒有“嚼勁”了。這就是我前麵的意思。

口感的喜好因人而異，太有“嚼勁”的可能不好消化。當然，也可以不要把 Rolled Oats 煮的太爛。

不再說這個了，有點過了。