小時的川菜沒有現在這麽辣 也沒有這麽多油。自從90 年代火鍋開始流行 油越來越大 也越來越辣

川菜有很多不辣的很好吃 我小時基本不吃辣

現在人們濕氣重 越吃越辣 還有厚厚的油 如果油不回收 店家怎麽掙錢呢

 

所有跟帖： 

• 北美川菜館裏賣的水煮魚/牛比大陸的好吃。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 03/04/2024 postreply 12:48:16

• 我才不信呢 哈哈哈 -MayX- ♀ (0 bytes) () 03/04/2024 postreply 13:01:57

• 我一口不吃，看著都生氣。那油不堵人的血管，就堵下水道。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 03/04/2024 postreply 13:23:51

• 大陸川菜館的水煮魚就是一鍋油上麵漂著紅辣椒和魚片，北美的不同，有很多菜在水煮魚裏，好吃多了。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 03/04/2024 postreply 13:36:02

• 大道至簡 -周老大- ♂ (0 bytes) () 03/04/2024 postreply 15:42:07