這些研究的問題是

高飽和脂肪酸+高碳水

與

高飽和脂肪酸+低碳水

結果可能是完全不一樣的。

不過這跟我個人選擇無關，我除了反式脂肪和甜的飲料外，什麽好吃就吃什麽。

所有跟帖： 

• 文中中國數據顯示，隨著炭水化合物攝入顯著減少，脂肪攝入增加，成人和兒童的血脂水平和血脂異常病症增加。 -湖西- ♂ (0 bytes) () 03/01/2024 postreply 14:52:36

• 隻是沒有給出脂肪有多少是飽和脂肪。不過我們都知道，飽和脂肪肯定少不了。 -湖西- ♂ (0 bytes) () 03/01/2024 postreply 15:04:39

• 達不到生酮派主張的70脂肪+20蛋白+10碳水 -dudaan- ♂ (360 bytes) () 03/01/2024 postreply 16:06:24

• 一個對13個研究的回顧發現，從長期看，低碳生酮飲食隻是比低脂飲食略好——平均多減掉2磅。 -湖西- ♂ (164 bytes) () 03/01/2024 postreply 16:33:59

• 包括13萬人的研究發現，源於動物食品的低碳飲食與癌症等較高全因死亡率相關，而以蔬菜為主的低碳飲食與較低的全因死亡率相關 -湖西- ♂ (439 bytes) () 03/01/2024 postreply 16:52:41