作為食鹽抗板結劑,歐盟食品安全局認為,亞鐵氰化物在授權使用水平下不存在食品安全問題。
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如果有顧慮,可選用矽酸鈣(Calcium Silicate)作抗板結劑的鹽,如Morton品牌。
-湖西-
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02/25/2024 postreply
13:18:06
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Morton的海鹽居然有猶他鹽湖出的,不知道是否要避開日本排汙水。以前是巴哈馬的
-周老大-
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02/25/2024 postreply
16:52:23