能自己做當然最好，但很難什麽都自己做，嗬嗬。注意買來的生花生，可能不是organic。

另外，和很多已經固定形成的飲食觀點不同，我現在發現花生可能不是好的堅果，是容易生炎食物。當然也可能不同人對花生反應不同。但確實堅果食品裏都會標出是否有可能有花生成份，這也可能驗證了我的感覺。我自己對花生倒是沒有過敏，但吃多了很容易上火。