納豆製作失敗

來源: xltcom001 於 2023-11-09 15:08:14 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (864 bytes)
本帖於 2023-11-09 15:08:40 時間, 由普通用戶 xltcom001 編輯

第一次 ： 豆子煮好了拌上買來的納豆菌粉，放酸奶機裏1天多就做成功了。

 

第二次： 不用納豆菌粉， 拌入上一些前一次做的納豆， 可是放酸奶機裏1 天多，沒有拉絲  ，又放酸奶機裏1 天，  看見有一些白點，像是發黴了，還是沒有拉絲  ，      難道一定要用菌粉才好做？  用做好的納豆做引子不容易成功嗎？

所有跟帖： 

• 我用納豆做成功了 不用酸奶機 就在碗上裹上布保溫 -tianyuan2014- ♀ 給 tianyuan2014 發送悄悄話 tianyuan2014 的博客首頁 (0 bytes) () 11/09/2023 postreply 15:43:00

• 是用菌粉， 還是納豆做引子？ -xltcom001- ♀ 給 xltcom001 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/09/2023 postreply 18:20:13

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