納豆製作失敗

來源: 2023-11-09 15:08:14 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

第一次 : 豆子煮好了拌上買來的納豆菌粉,放酸奶機裏1天多就做成功了。

 

第二次: 不用納豆菌粉, 拌入上一些前一次做的納豆, 可是放酸奶機裏1 天多,沒有拉絲  ,又放酸奶機裏1 天,  看見有一些白點,像是發黴了,還是沒有拉絲  ,      難道一定要用菌粉才好做?  用做好的納豆做引子不容易成功嗎?