文中講的應該是鈉,包括味精,小蘇打等等,但是鹽的重量包括氯,不隻這一點。外出吃飯就難保重鹽還有味精和小蘇打

來源: 周老大 2023-08-20 09:57:33 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)
回答: 控製每天鹽分的攝入的道理borisg2023-08-20 09:00:40

所有跟帖: 

這些鈉的含量都是以鹽來表示的,不是說的是你吃的鹽裏麵鈉的那部分重量。 -borisg- 給 borisg 發送悄悄話 borisg 的博客首頁 (0 bytes) () 08/20/2023 postreply 10:08:21

查了ChatGPT, 2300 mg sodium 相當於one tea spoon , 5.7 gram -周老大- 給 周老大 發送悄悄話 周老大 的博客首頁 (0 bytes) () 08/20/2023 postreply 10:44:21

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