很多人都覺得預先泡雜糧,很麻煩。而用高壓鍋做,不用預泡。高壓鍋的說明裏會列出各種豆類、穀物的製作時間,45分鍾可以把任何豆類、穀物都做熟、做軟、便於食用。
雜糧粥不用泡,用高壓鍋做,45分鍾,任何豆類都會做的很軟、便於食用了。
所有跟帖:
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有些東西兩小時後還沒軟,還要嚼。就算45分鍾我也不幹,還要洗鍋。
-AprilMei-
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08/14/2023 postreply
09:02:44
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是不是你用的鍋不同?我用的是這種Instant Pot,45分鍾沒有哪種豆類穀物做不熟或做不軟的,而且非常容易清洗:
-6degrees-
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08/14/2023 postreply
09:09:28
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我的鍋也一樣。我做的比較幹,所以會加豆漿熱一下。我的早飯不超過15分鍾。
-AprilMei-
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08/14/2023 postreply
09:25:54
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豆類最好泡泡再做,以前不少帖子裏提到過
-wlili-
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08/14/2023 postreply
18:35:12
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目的是什麽?
-6degrees-
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08/15/2023 postreply
06:48:18