問大家一個問題,豆類增多,是不是增加腎的負擔?蛋白質,特別是優質蛋白質,比如從雞蛋裏獲得的,

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加上適當的力量練習,是不是有助於避免肌肉流失?

我自己在食物裏是增加了各種豆類的攝入,各種有機豆類+小米、糙米、大米、玉米、野米,做成類似八寶粥當主食,隔天用糙米、小米、黑米、紫米、大米做米飯當主食,還會吃有機豆腐;每天至少吃一個水煮雞蛋,每天都吃有機雞肉,隔天吃三文魚。但好像在那裏看到,食用豆類太多,會增加腎的負擔,不知是否屬實?所以BMI正常時,感覺盡量平衡飲食。體重增加了,就適當減少碳水,比如大米;體重減少了,就適當增加大米或白麵。

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