感覺豆豉是黑豆做的，醬油絕大部份是黃豆做的

來源: 周老大於 2023-03-09 13:44:05 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)

回答: 豆豉應該是做醬油的下腳料，也是發酵過的。由 AprilMei 於 2023-03-08 17:07:45

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