神奇的調料-藏紅花

上周研究了枸杞子，已經開始吃了，沒有什麽副作用，大約每周吃5天吧，也不想天天吃，容易吃膩了。這周迷上了一個神奇的調料-藏紅花(saffron), 也是在Dr. Greger的書裏麵看到的，又聽了他的幾個視頻，感覺藏紅花有下麵幾個作用我喜歡：
1. 調節月經期間的情緒不適
2. 有抗抑鬱的效果，可以在情緒低落的時候用
3. 有抗老年癡呆症的作用
4. 有抑製食欲，減肥的功效

禁忌：低血壓，心血管病患者，躁鬱患者，懷孕/哺乳婦女不能用。感覺如果是在興奮激動的日子裏最好不用。

怎麽吃：可以泡水，做菜的時候當調料，甚至可以在月經期間心煩的時候聞一聞就有效果（有實驗證明的）。我現在炒菜，全部用天然調料，以前那些調料醬（蠔油，老幹媽全部下線）。網購有機藏紅花-1克 $8.5（真貴啊）

所有跟帖： 

• 這瓶是網上的吧 -rancho2008- ♀ (0 bytes) () 02/24/2023 postreply 12:28:10

• costco has it sometime -odamae- ♂ (0 bytes) () 02/24/2023 postreply 17:52:06

• 網紅 herb 前幾年就在國內火了 -三六- ♀ (0 bytes) () 02/24/2023 postreply 18:05:53

• 藏紅花 在美國很貴 -白貓媽媽- ♀ (156 bytes) () 02/25/2023 postreply 09:42:28