請問煮蔬菜的水可以喝嗎？我在家吃飯時口味很清淡，當然也是因為省事兒，蔬菜常常就清水煮。煮完吃飯時反正要喝水，發現我很喜歡

煮青菜的水，淡淡的有股青菜的清香。但是記得又在哪兒看到說，煮菠菜，kale這些的水不能喝，說是容易長結石？

所有跟帖： 

• 草酸太高，菠菜或kale不管是炒還是做湯，我都用水先焯下。 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 02/13/2023 postreply 12:33:00

• 菠菜我們生吃的 -DoraDora2008- ♀ (0 bytes) () 02/13/2023 postreply 13:10:59

• 那草酸不是大大的有？ -周老大- ♂ (0 bytes) () 02/13/2023 postreply 13:27:40

• 當Salad生吃那點量，若水焯下就知道實際沒多點兒：） -pickshell- ♀ (0 bytes) () 02/13/2023 postreply 13:56:10

• 那要看誰吃 -周老大- ♂ (0 bytes) () 02/13/2023 postreply 21:35:22

• 我這些煮過的水都不喝的。 -Shanghaigirl98- ♀ (0 bytes) () 02/13/2023 postreply 23:06:25

• 我早餐的青菜是蒸了吃。菠菜要先焯水，那個水肯定不喝。 -Shubin- ♂ (0 bytes) () 02/14/2023 postreply 10:31:09