再聊家附近的菜市場的特點-1.2023

Kroger: 喜歡上了,有機蔬菜,水果在一起。這家店有我們愛吃的有機上海青-小白菜(bok troy), 不是那種特別大個的,是我們喜歡的。每周都要買的漿果(莓類)可以在這裏全部搞定,有機藍莓,黑莓,紅莓子都有。小盒子不大。有幹蘑菇,新鮮的調味菜,比如basil都是有機的。這裏的有機香蕉比Sunrise health food裏麵的便宜一半。在奶製品那邊,有一小欄是植物性替代食品,有機豆腐,豆幹都有。朋友說可以買到天貝,我今天沒有看到。

Schnucks:特點是 有機豆類選擇很多,主要是兩個牌子: Full Circle Organic, Bob’s red mill. 這裏的有機紫薯非常好吃。昨天去了城裏另外一個Schnucks,好像大一點,買到很大個的有機西紅柿,今天晚上做西紅柿黑豆麵條。我最近特別喜歡rainbow chard (瑞士甜菜), 葉子深綠,杆多彩,深紅,橘色都有,看一眼,心情就飛起到雲端,聽說也好養活,開春了後院種幾顆。每家店都有機的沙拉菜,比如kale, 小菠菜,spring mix. 注意看保質期。年前在這家店買到過Pasture raised eggs(走地雞下的蛋),當時是$7.99一盒(12個)。昨天沒有注意。

Super Walmart: 和前麵的差不多,特點是有機超硬豆腐,有機天貝(好吃,供應穩定)。還看到了全麥的Pita, 可惜過期了(我這裏是小地方,估計買的人少)。

亞洲超市特色菜:山藥,萵筍,冬瓜,灰樹花蘑菇(mushroom maitake,夠貴,一小盒就4塊)。

Sunrise Health Foods: 裏麵的菜都是有機,不用挑。南瓜,紅薯,紫薯,土豆種類很多。日本紅薯為什麽比其他的貴?但是種類不多,也不是特別新鮮。這裏的各種穀類,豆類可以自己秤,挺好。還有好幾種全麥麵包(100% whole grain), 非常好吃,隻有3克糖,算非常少了。這家店裏的黑莓特別好吃,一點都不酸,但是一定要仔細挑,昨天我挑的,回來一看,底兒那壞了很多。這家店裏很多用豆粉做的麵條,對愛吃麵條,但是不想吃很多澱粉的人,是好的選擇。就是貴,有一個日本的麵條,50克$13,那一斤麵條上百美金,NND。我拿起來照了照片,就放回去了LOL。很多全穀的意大利麵條,回頭慢慢體驗。這家店可以經常過來看看有什麽新東西,比如多種全穀,全麥麵包,pita餅,但是不一定要在這裏買蔬菜,水果,普遍貴一些。現在的全麥麵包很貴了,在這裏$8多一包,同樣的在costco $8多兩包,一定要看到那個全穀的標誌,或者說明是100% whole grain. 

Costco 的有機蔬菜,水果都不少,但是包裝比較大,對我們兩口之家有點多。Sam's club的Flaxseed tortilla, 和無糖杏仁奶,我離不開。時常還要過去一趟。三文魚,我們在Costco 買野生的,吃起來有點幹。Costco 也有野生蝦。肉類我不在行,都是隊友給孩子們買。

HyVee:離我家最近,可惜我沒有發現什麽特點,去的次數很少。

每次買菜都看到很多對夫婦一起推著車逛店,買菜,有的帶著孩子。很多老年夫婦都健康精神,我家老爸,老媽也是一起逛菜市場。我想這樣的活動一定有助於提升家庭關係,能吃到一起,其他的都好說!我們這裏沒有whole food, trader joes, sprouts, 所以要多跑幾個店,好在都很近。




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rainbow chard 怎麽做啊 -Trip00- 給 Trip00 發送悄悄話 Trip00 的博客首頁 (0 bytes) () 01/15/2023 postreply 13:04:24

清炒,和炒小白菜一樣,味道有點菠菜那樣,很嫩 -burpeejump- 給 burpeejump 發送悄悄話 burpeejump 的博客首頁 (0 bytes) () 01/15/2023 postreply 13:11:16

rainbow chard 就是牛皮菜,很難吃,幾乎不買來吃。 -rabbit123- 給 rabbit123 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/15/2023 postreply 16:41:16

沒有啊 我家孩子都愛吃 先炒一會梗 再加葉子就都軟了 -burpeejump- 給 burpeejump 發送悄悄話 burpeejump 的博客首頁 (1367108 bytes) () 01/15/2023 postreply 17:02:54

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