不買罐頭食品。
記得看到過一個從事和腸道微生物研究有關的學者,提到說防腐劑在適當劑量下是“安全”的,本身就是誤導。他的大意是,在這種“安全”劑量下能防腐,也就能足夠破壞腸胃裏的微生物的生存環境,從而導致很多奇怪的疾病。我很認同他的這個看法,這應該是很容易比擬和理解的。
不買罐頭食品。
記得看到過一個從事和腸道微生物研究有關的學者,提到說防腐劑在適當劑量下是“安全”的,本身就是誤導。他的大意是,在這種“安全”劑量下能防腐,也就能足夠破壞腸胃裏的微生物的生存環境,從而導致很多奇怪的疾病。我很認同他的這個看法,這應該是很容易比擬和理解的。
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