膠原蛋白分子量多少？

來源: 5181 於 2022-11-11 08:28:34 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (704 bytes)
回答: 我最喜歡的有關膠原蛋白粉的節目 由 burpeejump 於 2022-11-10 20:41:48

如果是KDa級的吃下去要酶降解才能吸收酶能保證切成膠原肽鏈？百度裏有幾張跑膠圖片看上去100kda以上啊。

如果吃的是膠原肽還馬馬虎虎,當然最好包裝外把肽鏈寫出來.

https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5234290803

https://baike.baidu.com/item/%E8%83%B6%E5%8E%9F%E8%9B%8B%E7%99%BD/1222918?sefr=crhttps://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5234290803

 

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