富含卵磷脂的食物是蛋黃，但醫生說要少吃蛋黃，專家給分析一下？

來源: SunnyCreeks 於 2022-11-10 09:08:39 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (1501 bytes)
回答: 卵磷脂，膽固醇，脂肪肝 由 欲千北 於 2022-11-10 05:13:14
許多天然食物中都含有卵磷脂，例如：
  • 蛋黃
  • 大豆或大豆製品，如豆腐、豆漿等
  • 肉類（雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、魚肉）
  • 牛奶
  • 綠色蔬菜（青花菜、抱子甘藍）
  • 動物內臟
  • 小麥胚芽
  • 花生
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