你大概沒注意過這個

U.S. rice averages twice the arsenic of Asian rice and nearly all rice samples tested in upstate New York that were imported from India or Pakistan had arsenic levels lower than 95 percent of domestically produced rice.

有機米並不能避免吸收土壤中自然存在的砷。

所以我說最好的辦法是輪流吃各種米，才能降低風險。

我以前也說過，最危險的是自己院子裏種的“有機菜”，因為很少有人認真檢測自己院子裏的土壤成分。

所有跟帖： 

• 這個確實沒有注意到，謝謝提醒，以後多了解。為什麽美國生長的米砷含量高？ -6degrees- ♂ (0 bytes) () 10/24/2022 postreply 07:17:05

• 其實少吃一些完全沒有超標風險，但頓頓吃一種長期吃就有問題了 -dudaan- ♂ (189 bytes) () 10/24/2022 postreply 07:21:03

• 好像加州的米還是不錯的： -6degrees- ♂ (130 bytes) () 10/24/2022 postreply 07:27:32

• 看和誰比 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 10/24/2022 postreply 07:30:00

• 美國以前大量種棉花，用的殺蟲劑裏有砷，然後就留在土裏了 -SleepyLagoon- ♀ (0 bytes) () 10/24/2022 postreply 08:19:15

• 常識是Brown Rice 含砷最高，因為少去稻殼 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 10/24/2022 postreply 07:17:10

• 問題是其它國家和地區的米，不太放心買。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 10/24/2022 postreply 07:19:42

• 完全不必整天提心吊膽怕這怕那 -dudaan- ♂ (63 bytes) () 10/24/2022 postreply 07:27:09

• 是。現在大米吃的也不多。不過謝謝你的提醒。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 10/24/2022 postreply 07:28:46