國內綠茶,即使是最好的,也還是難免茶水多少會有些苦澀,特別是第三泡以後。
我上麵說的這個加州產的organic Matcha,應該是類似抹茶的製作,茶水略微泛綠,看著挺好,口感也清香,沒有一般茶水多少會有的苦澀。