這種觀點我讚同,種子含有植物體這個生命生長的精華,對於人體一樣重要,比塊莖這種主要成分為澱粉的對人體的價值更大。

按照中醫理論,“五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充各種食物對人體的重要性,一目了然。其中種子類的糧食是排第一位的。現在減肥,講究少吃不吃糧食,在我看來是舍本逐末,長期這樣吃對身體是有影響的。

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