看到有個說法，麵包夏季保存期隻有1天～2天。因為這類食物富含水分，如果保存不當，麵包很可能隔天就發黴。

這裏說的麵包估計是沒有加防腐劑的。

上麵各位說沒加防腐劑的，在冰箱裏冷藏可以保鮮二個星期？不會改變口感？那就夠了。