常見水果含糖量(以100克計算)

本文內容已被 [ dudaan ] 在 2022-08-17 14:26:04 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.

穀歌提供(來源是USDA)

1)葡萄 16克

2)芒果 14克

3)香蕉 12克

4)蘋果、梨、菠蘿、獼猴桃、桃子、木瓜 10克

5)柑橘 9克

6)美國甜瓜、白蘭瓜 8克

7)西柚 7克

8)西瓜 6克(覺得甜,但水分太多)

9)草莓、藍莓 4-5克 【這個不是穀歌提供的數據】

這是一種算法,另一種算法是常用食量(個、碗),可以自己查。

所有跟帖: 

還要看升糖指數及具體品種和個體差異.比如普通桃子GI:28,但白桃可能稍微高點.西瓜的升糖指數值為72(網上看到) -5181- 給 5181 發送悄悄話 (201 bytes) () 08/17/2022 postreply 13:50:53

聽說吃木瓜也幫助降血糖。 -聽海看月- 給 聽海看月 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/17/2022 postreply 13:57:51

每百克含糖10克,升糖指數60 -dudaan- 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (0 bytes) () 08/17/2022 postreply 14:26:51

今年美國的白桃出奇的甜 -dudaan- 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (0 bytes) () 08/17/2022 postreply 13:59:47

除了絕對含量,還應該考慮升糖指數。詳見內鏈接 -fuz- 給 fuz 發送悄悄話 fuz 的博客首頁 (371 bytes) () 08/17/2022 postreply 15:14:26

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