是的，若你把剩飯又煮一下就又回到原來的澱粉形式了。

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• 網上查了一下，說是放涼或冷凍後在加熱，不會回到原來的澱粉形式，不過我也不懂，網上的也隻是參考。 -賽吉- ♂ (0 bytes) () 07/28/2022 postreply 13:08:08