種菜:白蘿卜葉子的多種吃法

白蘿卜沒種好,蘿卜太小還有蟲眼,可葉子翠綠不招蟲,於是乎就有了蘿卜葉的不同吃法,再一查其營養還非常豐富。

蘿卜葉做餡可素可肉,關鍵一步,用開水燙一下,絕對營養好吃

蘿卜葉疙瘩湯,切碎用蔥薑蒜熗鍋,荷包兩個蛋,碧綠的葉子配上雪白的蛋,翡翠白玉疙瘩湯

蘿卜葉清炒,蒜香味的青菜配上紅燒排骨,葷素搭配,營養美味

蘿卜葉菜飯,配上臘腸,蘿卜葉菜飯一定好吃的不要不要的

蘿卜葉還可以象雪裏蕻一樣醃製,炒黃豆。

而且蘿卜不招蟲,所以更健康




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所有跟帖: 

用水焯完了還是很苦,不好吃,隻能為了健康硬著頭皮吃 -dudaan- 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (41 bytes) () 10/30/2021 postreply 08:23:48

佩服杜編為了健康的執著:) -愛令- 給 愛令 發送悄悄話 愛令 的博客首頁 (0 bytes) () 10/30/2021 postreply 23:30:46

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