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種菜:蘿卜櫻素包子

(2021-10-20 17:02:13) 下一個

種蘿卜種的好失敗,蘿卜長的沒小手指大,可櫻到是長的碧綠。總不能就此宣告種菜失敗吧。於是就產生了這又白又胖又香又好吃的大白胖包子。再好吃的飯連吃三天也倒胃口了不是嗎,所以就少而精。一共九個,讓他吃完了還想,對不起,沒了,這就大顯咱廚藝高超。

有一種情結,七十年代末,上高中住校,吃食堂,那時物資匱乏,所以每周學校食堂有一頓大菜包子,一份就一個。那叫好吃呀。讓我這些年都不能忘。心心念念總是覺得那是最好的美食。今天蘿卜櫻如了我的願。

蘿卜櫻,開水燙,細粉條,香菇泡發用油蒜炒香,還加了胡椒粉調味,又加了一塊豆腐,少量幹海米。

白胖大包子,我可以管夠吃l再配上一碗小米粥,和那不爭氣的蘿卜切的絲。

 

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