吃素的朋友,要注意維生素B12的攝入。
純植物性素食,缺乏維生素B12;但牛奶和雞蛋中含有維生素B12;可以喝有機的牛奶,在家眾也可吃點雞蛋,食用牛奶和雞蛋對在家修行人是可以開許的。如果牛奶和雞蛋都不吃,可能需要補充點維生素B12 supplement。如果缺乏維生素B12,會對身體帶來很大傷害;身體是自利利他的工具,其重要性不言而喻。
我吃素二十多年,身體尚可,有近39年沒看醫生沒吃藥了;當然,我吃素並非為了健康;如果隻是為了健康,少葷多素可能更易平衡營養。對我來說,飲食僅為維持生命,沒有任何吸引力,我吃的飯菜除油鹽外,無其它任何佐料;本來不著色聲香味觸法,加佐料也是多此一舉。