再問一個糖尿病飲食的問題

請問各位專家，

血糖超標的準糖尿病人可以隨便敞開吃肉或者蔬菜嗎？

肉類中的蛋白質和脂肪在消化以後會不會變成糖？蔬菜呢？

一頓飯以內可不可以敞開吃肉？或者蔬菜？

 

以前經常一頓飯吃一大碗麵條，一天幾乎隻吃一頓。

現在因為測出血糖高的原因，麵條的量大減，各種主食的量也大減，整天都有點餓。

另外春節期間要回國，所以有很多機會吃大魚大肉。

所以想請問一下各位專家，血糖高的人是不是可以敞開吃肉，或者蔬菜？

 

謝謝回複！

 

所有跟帖： 

• 向你學習！ -xixirang- ♀ (13 bytes) () 01/07/2013 postreply 21:01:08

• 您的問題比較淺,非常需要認真讀一下有關糖代謝和糖原異生和胰島素阻抗等問題 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 01/07/2013 postreply 18:33:06

• 能不能給點資料看看，謝謝！ -xixirang- ♀ (63 bytes) () 01/07/2013 postreply 20:57:13

• 向紅丁--- 糖尿病專家,協和醫院糖尿病專科組長,他本人也患糖尿病,有三本科普讀物 -禦用文人- ♀ (3534 bytes) () 01/07/2013 postreply 22:52:48

• 謝謝！ -xixirang- ♀ (0 bytes) () 01/08/2013 postreply 03:20:24

• 不可以，不可以 -華山97- ♂ (336 bytes) () 01/07/2013 postreply 18:35:34

• 學習了。 -xixirang- ♀ (111 bytes) () 01/07/2013 postreply 21:00:15

• 要你一下子過苦日子，估計也不現實 -華山97- ♂ (115 bytes) () 01/07/2013 postreply 22:54:56

• 以前我也認為澱粉類的食物是最靠譜的 -xixirang- ♀ (248 bytes) () 01/07/2013 postreply 21:09:26

• 澱粉類的食物是最靠譜的. -Dragoneyes- ♀ (118 bytes) () 01/08/2013 postreply 03:15:36

• 收藏了。 -xixirang- ♀ (17 bytes) () 01/08/2013 postreply 00:35:02

• 千萬不要吃糯米。它的升糖指數最高。 -蘋果梨- ♀ (0 bytes) () 01/08/2013 postreply 17:36:09

• 吃完飯後，要鍛煉至少半小時。 -蘋果梨- ♀ (0 bytes) () 01/08/2013 postreply 17:42:04

• Eat a low carb paleo diet -slacker- ♂ (0 bytes) () 01/12/2013 postreply 22:20:55