魯西南的院落
文/勞柯
在魯西南的農村每個家庭都有獨院，過去院牆都為泥巴糊的，製作院牆的過程稱為‘條牆’，這裏的‘條’是動詞。一般從深坑裏拉來淤泥，然後用水拌了，要稠，用鐵鍬一鍬一鍬把牆壘起來，當然這是個體力活，等牆壘好了，就會在牆頭放一些麥秸稈來防雨水衝。在我的記憶中，我們家總共這樣壘過一次院牆，十幾年後院牆被雨水衝得隻剩下牆茬，父親也沒有力量重新把院牆壘起來。現在土牆在我們村已經不多見，都換成了磚和混凝土的牆，再也不用怕雨水衝了。
既然有院，也就有大門。大門的朝向和院落的出路有關，出路一般在蓋院牆的時候都留出來了，是宅基地的一部分，一般很多家共用，稱為胡同。胡同也沒有什麽正經名字，如果共用胡同的那一片住戶姓張的多，就被稱為張家胡同，於是也就有李家胡同，孫家胡同這樣的說法。如果胡同南北朝向，你的院落又在胡同的西麵，大門就必須朝東。過去講究的人家會做兩個木門，蓋一個小門樓，當然過去門樓全是裝飾用的，不象現在農村的門樓氣派，還有過道，可以放東西，夏天也可以用來乘涼，過去的門樓沒有這個功能。
正對著大門是一麵牆，叫‘迎麵牆’，過去也是土做的，現在都改成磚壘的，然後貼各式各樣的瓷磚，花花綠綠。這‘迎麵牆’是為了擋住進來人的視線的，不至於一個生人一進來就看到院子了各各角落，也不至於一進來就看到主人在幹什麽。也就說迎麵牆起到保護主人隱私的作用。
過了迎麵牆也就可以看到院子的結構。房屋分為堂屋即正房和配房，堂屋門都朝南，多為三間但是隻有一個門，門開在正中間。正對著大門的那一間不住人，靠牆會放一張半人高的八仙桌，這個桌子不是用來吃飯，是用來放東西的。八仙桌後麵的牆上會掛幅中堂，在中堂的下麵有些人家會貼玉皇大帝的畫像，叫‘張玉皇’。八仙桌下會有一張小桌子，吃飯的時候會拉出來用來吃飯。這間房子是主人用來吃飯和招待客人用的。
堂屋的另外兩間是用來住人的，但堂屋一般沒有夾山，用布簾子或者用高粱秸編的‘簸’隔開。也有些人家有夾山，這時那間被夾山隔開的房子就叫套房。如果誰家有個十八九歲的大姑娘，就會有套房，是用來住姑娘的。堂屋靠東一間是一家之主住的房子。舉個例子，這間房子一般家裏的長輩住，但是兒子如果結婚成人，而又沒有分家，等兒子和兒媳掌管了財政大權，他們就會搬到堂屋，父母也就搬到配房，這個時候就以為家裏現在兒子當家，有什麽事就要找兒子和兒媳。
在過去堂屋門前都會種樹，楊樹和榆樹的樹冠太小，所以大部分為棗樹或者梨樹。夏天太陽直射的時候會給堂屋遮蔭。等到了冬天，因為太陽是從東南方出來，堂屋的牆早上八九點鍾就會被太陽照，老人們會穿著大襖靠著牆或者蹲在門檻上曬太陽，又稱‘曬暖’。夏天的時候，一家人就會把桌子搬到樹下吃飯，他們晚上也會在樹下說話或者睡覺，因為樹可擋露水。當然這些都是過去，現在堂屋前沿都會做的往外凸出一些，叫‘前出岔’，夏天可以當陽光，而冬天又遮不住陽光，年輕人家的門口也就都沒有了樹。
配房根據門的朝向又分東屋（門朝西）和西屋 （門朝東），也有南屋（門朝北）這種說法，但是很少人家有南屋。這些配房有的作廚房，有的給未結婚的小孩住，年輕的夫妻在沒有分家以前也會住配房。還有些配房用來養一些動物，比如兔子，羊，牛等。但是豬不會放在房子裏養，會給豬專門蓋個豬圈，一般是在往地下挖一個坑，然後用磚砌。如果一家既有堂屋又有配房，這個院落就會被稱為‘四合院’。
這些都是過去的結構，現在‘四合院’越來越少。堂屋都蓋的二層小樓，院子裏全部是水泥地，還有在也沒有人家自己養動物。所有的動物都有養殖場來養。每一次回去看到村裏的這些變化，我真不知道是好了還是壞了，房子蓋起來了，村裏的垃圾也越來越多。
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