蛋糕背後感人的故事

來源: 廣陵曉陽於 2021-07-31 07:57:22 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次 (6168 bytes)

音樂：《We are the World》

1. 女兒女婿的意外來訪

本周二，我接到女兒打來電話告訴我她和女婿周五將從舊金山飛回來為老爸過60歲生日，並且囑咐我千萬別將這個消息告訴她的老爸，希望給壽星一個驚喜。聽到女兒的囑咐，我開始發愁了，如何向先生守住這個秘密對我來說是一個極大的挑戰。先生不止一次對我說過：“象你這樣藏不住秘密的人肯定不能從事地下工作，早就有可能在無意中暴露了秘密。”

不能將女兒女婿的計劃向先生透露，我就與一位同事好友分享；謝謝朋友的聆聽，她鼓勵我一定能做到。昨天傍晚聽到前門鈴聲響，先生去開門；聽到女兒女婿的笑聲以及先生的驚呼聲，我終於可以大口呼吸了：我通過了考驗，守住了女兒女婿的秘密。

照片1-4: 女兒女婿從舊金山一個做蛋糕的店Butter&訂購的生日蛋糕並且專程從舊金山帶著蛋糕乘飛機帶回休斯頓，祝老爸60歲生日快樂！她老爸非常感動，感謝孩子們的愛心。我很喜歡蛋糕上類似中國山水畫的畫麵設計。

2. 蛋糕背後感人的故事

昨晚吹完生日蠟燭，吃蛋糕時，壽星老爸對女兒女婿選的蛋糕讚不絕口；而我卻覺得味道不如蛋糕的設計吸引人。我非常喜歡蛋糕畫麵設計，出於好奇，我上Butter&網站搜索才得知女兒女婿訂的這款蛋糕名稱是“Marble Kintsugi”（《鑲金大理石》）；此款設計是受日本相關風格的影響，難怪我覺得有點象中國的山水畫。

當看到此蛋糕的價格時，我小小地驚訝了一下，女兒女婿訂的中號“Marble Kintsugi” 蛋糕稅前價是175美元；當時，我在心中還發了一個小感慨，在蜜罐裏長大的移民第二代年輕人與我們第一代移民在他們這個年齡時的消費觀有很大的不同。然而，當我進一步在Butter&網站瀏覽閱讀時，我被這個店蛋糕背後的故事深深地感動了，明白女兒女婿為什麽選擇這個店購買比較貴的蛋糕，我也支持他們的做法。

根據Butter&烘焙店網站上的相關介紹，Butter&烘焙店創始人Amanda Nguyen是一位年輕的越南裔美國人，她剛開始的目標是希望通過優秀獨特高質的烘焙設計幫助客戶們慶祝生命中的美好時刻。然而，當Amanda深入研究食品行業時，令她驚訝地發現烘焙店等中小餐飲業店的工人大多數是可以隨時被解雇的合同工，這些人沒有醫保，有的人為了維持生計做多份工作而沒有周末。就在那時，Amanda意識到她創辦的烘焙店Butter& 還有另外一個使命，那就是將客戶們團結起來提高員工們的福利標準：給工人提高基本工資，提供高質量的醫保，提供免費午餐，為員工提供職業發展以便他們更好地規劃未來、給員工提供公司的一部分擁有權使他們有更好的歸宿感。在Butter& 網站上對客戶們這樣寫著：“These things come at a cost, but it’s how we create a better world together. Thank you for joining us and supporting us on this journey! ”（“這些事情是有代價的，但這就是我們共同創造一個更美好世界的方式。感謝您加入我們並在此旅程中支持我們！”）。

【後語】：當我將蛋糕背後的故事與先生分享時，他也挺感動，輕輕地說了一句：“我的理發師也是越南人。在基本服務行業工作的人不容易，尤其是在疫情期間，那也是那天我為什麽給了他那麽多小費的原因。”（《寫在先生生日和博客紀念日》）

照片5-8皆從Butter& 網站上下載。

照片5：Butter&烘焙店創始人Amanda Nguyen是一位年輕的越南裔美國人。