現在我喜歡吃像廣東河粉那樣的寬炒麵，好像是陝西一帶的風格。

來源: 正園 於 2026-01-11 20:11:09 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
回答: 我喜歡蘇式寬湯硬麵 由 kxl 於 2026-01-11 20:01:03

所有跟帖： 

• 我還喜歡有嚼勁的手拉麵，蘭州拉麵我都點韭葉 -kxl- ♀ 給 kxl 發送悄悄話 kxl 的博客首頁 (0 bytes) () 01/11/2026 postreply 20:14:55

• 蘭州拉麵大學那時也流行。冬天晚上是要出去補一頓的。 -加州lalin- ♀ 給 加州lalin 發送悄悄話 加州lalin 的博客首頁 (0 bytes) () 01/11/2026 postreply 20:16:22

• 對，有嚼勁是重點。 -正園- ♂ 給 正園 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/11/2026 postreply 20:17:03

• 甚至寧願煮得生一點，也不煮爛。另外，北方人非常嫌棄南方人吃掛麵，說口感不好，不懂麵必須手擀。 -Phobos3- ♀ 給 Phobos3 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/11/2026 postreply 20:27:00

• 關於麵，咱是一個徹底的外行：-（ -正園- ♂ 給 正園 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/11/2026 postreply 20:35:54

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