¼杯紅糖（soft brown sugar）
¼杯普通麵粉（all-purpose flour）
2 tablespoons黃油（butter）：將其融化
4個雞蛋：略打散
1½杯山胡桃（pecan）
1¼杯玉米糖漿（dark or light corn syrup）
1½ teaspoon香草精（vanilla extract）
1個9吋的冰凍的“派殼”（Deep Dish Pie Crust）
1．將紅糖，麵粉，黃油，玉米糖漿和雞蛋打成均勻的蛋糊糊，再加香草精和勻。
2．將山胡桃倒入上麵的蛋糊中拌勻。
3．再倒入冰凍的“派殼”中（不要將派殼化凍！）
4．放入已預熱到325-350?F的烤箱裏，bake 45-50分鍾，用牙簽插進pie中心，拔出的牙簽是幹淨的就說明烤好了。
5．將烤好的pie取出，晾涼即可食用。
