如果是半杯水的話,兩茶勺麵粉,兩茶勺澱粉,我用從中國店買的菱粉。煎餃子的鍋很重要,一定要不粘鍋。不然出不來漂亮的冰花。
我是麵粉和澱粉1:1 的量,然後加水
所有跟帖:
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謝謝!我再試試你的配方。
-雲在天上-
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02/23/2025 postreply
11:58:38
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加一張我以前做冰花餃子的照片,不知道能不能達到你的標準。圖在裏麵
-亮亮媽媽-
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02/23/2025 postreply
14:56:22
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很漂亮!謝謝
-雲在天上-
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02/25/2025 postreply
00:45:21