我是麵粉和澱粉1:1 的量,然後加水

來源: 2025-02-23 08:40:54 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

如果是半杯水的話,兩茶勺麵粉,兩茶勺澱粉,我用從中國店買的菱粉。煎餃子的鍋很重要,一定要不粘鍋。不然出不來漂亮的冰花。