匯報一下今天的試驗成果

來源: 凡人一個於 2024-01-25 15:00:42 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (275 bytes)

回答: 請教一個問題，我做上海糖心蟹殼黃總是烤破底部，糖油漏一層由凡人一個於 2024-01-24 19:27:40

餡心黃油用量減少了1/3，用牙簽每個表麵紮了兩上小眼，375度烤5分鍾，350度再烤5分鍾，改上火低檔上色約2分鍾，八個裏麵隻有一個漏了一些，其它都沒漏，不知道是不是那個眼子沒紮好。

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• 成品圖 -凡人一個- ♀ (153 bytes) () 01/25/2024 postreply 15:24:24

• 挺好 -willows- ♀ (0 bytes) () 01/25/2024 postreply 16:49:55