法式奶油蘑菇雞 做出來好吃的幾個小妙招 跟大家分享【圖文+視頻】

本帖於 2024-01-20 07:13:52 時間, 由普通用戶 sophia8888 編輯

分享我家一年不知道要做多少次的 法式奶油蘑菇雞, 味道濃鬱, 配上意大利麵, 或者法棍, 30分鍾就可以上桌的一道菜肴!

做這道菜 雞肉切大塊一些 吃起來過癮,但也不要太大, 這樣比較難入味!

食材
1 洋蔥 2 大塊 雞胸肉/雞腿肉 一盒 蘑菇


雞肉醃料
海鹽 1/4 小勺 白胡椒粉 1 大勺 生抽 橄欖油

烹飪調料
2 大勺 | 30克 無鹽黃油 1 杯 | 240克 白葡萄酒 1 杯 | 240克 淡奶油 3 大勺 | 3 大勺 澱粉水 1/3 杯 | 33克 帕馬森 奶酪 歐芹碎(選用)

非常經典的西式菜肴,家裏孩子也喜歡

 

所有跟帖: 

喜歡, 簡單易懂。 沒有廢話。 -studylady- 給 studylady 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/20/2024 postreply 12:11:04

多謝 再接再厲 -sophia8888- 給 sophia8888 發送悄悄話 sophia8888 的博客首頁 (0 bytes) () 01/20/2024 postreply 20:07:20

收藏 -盈盈一笑間- 給 盈盈一笑間 發送悄悄話 盈盈一笑間 的博客首頁 (0 bytes) () 01/20/2024 postreply 12:34:17

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